2022.07.27
名古屋駅のおしゃれな居酒屋【錦爽鷄と冬瓜の茶碗蒸し】@藁焼きの海鮮居酒屋
こんにちは!
藁焼きポロ次郎です!(^^)!
本日季節のおすすめメニューより、
【錦爽鷄と冬瓜の茶碗蒸し】をご紹介!
【錦爽鷄と冬瓜の茶碗蒸し】
錦爽鷄のガラで取ったお出汁を使った茶碗蒸し
むね肉やいろんな食材がこの中に潜んでいます!(^^)!
茶碗蒸しって個人的に
宝探しみたいでワクワクするお料理だと思っています笑
見つけた!って感じで小さい頃楽しんでいたのを覚えています!
私は椎茸がとくに好きでした…(^^♪
みなさんは茶碗蒸しの具、何がお好きですか?♪
よかったら教えてください笑
そして上には
冬瓜と鶏ガラでつくったあんかけをトロリ
・
夏の香り広がる茶碗蒸
ぜひご賞味を!!
これからも当店のこだわり料理・お酒などポロ次郎ならではの情報を
様々お伝えしていきます!
ポロ次郎のおしゃれな空間で、優雅な時間をお過ごしください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
※ご予約は下記ページの右の予約するにお進みください。