2025.09.11
黒豚の炭焼き〜和梨のソース〜
名駅のおしゃれな居酒屋
こんにちは!ポロ次郎です!
本日は『黒豚の炭焼き〜和梨のソース〜』をご紹介します!
脂の旨みが特徴の鹿児島産の黒豚
肉質はきめ細かくやわらかで、繊維が細かくアミノ酸を豊富に含むため、旨みと甘みが強いです!
脂肪の融点が高いためさっぱりとした味わいのお肉になります!
そして梨の甘酸っぱさがマッチ!
これからも当店のこだわり料理・お酒などポロ次郎ならではの情報をお伝えしていきます!
ポロ次郎のおしゃれな空間で、優雅な時間をお過ごしください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
※ご予約は下記ページの右の予約するにお進みください。